Receta fácil, sana y deliciosa, ¡lista en 5 minutos!
Ingredientes
Para esta receta fácil, sana y deliciosa, solo necesitarás los siguientes ingredientes:
– 1 aguacate maduro
– 1 tomate
– Media cebolla
– Jugo de medio limón
– Sal y pimienta al gusto
– Tortillas de maíz o pan tostado (opcional)
Preparación
Ahora que tienes los ingredientes listos, sigue estos pasos para preparar esta deliciosa receta en menos de 5 minutos:
1. Corta el aguacate por la mitad y retira el hueso. Luego, con la ayuda de una cuchara, extrae la pulpa y colócala en un tazón.
2. Pica el tomate y la cebolla en cubos pequeños, y agrégalos al tazón con el aguacate.
3. Exprime el jugo de medio limón sobre los ingredientes en el tazón. El limón no solo le dará un sabor delicioso a la mezcla, sino que también ayudará a que el aguacate no se oxide y se conserve fresco por más tiempo.
4. Añade sal y pimienta al gusto, y con ayuda de un tenedor, machaca los ingredientes en el tazón hasta obtener la consistencia deseada.
Variaciones
Esta receta es muy versátil, por lo que puedes agregar otros ingredientes para darle un toque personal. Algunas sugerencias para variar la receta incluyen:
– Cilantro picado: si te gusta el sabor fresco y aromático del cilantro, puedes agregar una cucharada de cilantro picado a la mezcla.
– Chile picado: si prefieres un toque picante, puedes agregar un poco de chile jalapeño o serrano picado finamente.
– Maíz o pimientos: para darle un toque de color y textura a la receta, puedes agregar maíz o pimientos rojos y verdes picados.
– Queso desmenuzado: si quieres añadir un toque de cremosidad, puedes agregar un poco de queso desmenuzado a la mezcla.
Servir
Una vez que tengas lista la mezcla de aguacate, tomate y cebolla, puedes servirla de distintas formas:
– Como dip: sirve la mezcla con tortillas de maíz o pan tostado como un delicioso y saludable dip para tus reuniones o como un snack en cualquier momento del día.
– Como acompañamiento: úsalo como acompañamiento para tacos, quesadillas, o cualquier otro plato mexicano. También puedes agregarla a tus ensaladas para darles un toque diferente.
– Como relleno: utiliza la mezcla como relleno para bocadillos, sándwiches o wraps. Le dará un sabor fresco y delicioso a tus platillos.
Beneficios para la salud
Además de ser una receta rápida y deliciosa, esta mezcla de aguacate, tomate y cebolla también tiene numerosos beneficios para la salud. El aguacate es una excelente fuente de grasas saludables, fibra, vitamina E, potasio y ácido fólico. Por otro lado, el tomate es rico en licopeno, un poderoso antioxidante que ayuda a proteger nuestras células. La cebolla, por su parte, es rica en compuestos sulfurados que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Conclusión
En resumen, esta receta fácil, sana y deliciosa es la opción perfecta para aquellos momentos en los que queremos preparar algo rápido, saludable y sabroso. Además, al prepararla en casa, podemos controlar la cantidad de sal, el tipo de pan o tortilla que utilizamos, y agregar otros ingredientes que nos gusten. ¡Anímate a probar esta receta y disfruta de sus beneficios para la salud!