¿No usas la batidora de vaso? Descubre 5 recetas para sacarle partido
La batidora de vaso es uno de los electrodomésticos más versátiles que podemos tener en nuestra cocina. Sin embargo, muchas personas no le dan el uso que deberían por desconocimiento o por no saber qué recetas preparar con ella. En este artículo, te mostraremos 5 recetas deliciosas para sacarle el máximo partido a tu batidora de vaso y descubrir todo su potencial.
Smoothie de frutas
Una de las recetas más clásicas y sencillas que podemos preparar con nuestra batidora de vaso es un smoothie de frutas. Solo necesitas seleccionar tus frutas favoritas, cortarlas en trozos pequeños y añadirlas al vaso de la batidora junto con un poco de hielo y un poco de agua o zumo natural. Puedes jugar con combinaciones de frutas como fresas, plátano, mango, piña o kiwi. Tritura todo hasta obtener una mezcla homogénea y ¡listo!
Ingredientes:
– 1 plátano
– 1 puñado de fresas
– 1 kiwi
– 1 rodaja de piña
– Hielo
– Agua
Preparación:
1. Corta las frutas en trozos pequeños.
2. Agrega las frutas al vaso de la batidora.
3. Añade el hielo y un poco de agua.
4. Tritura hasta obtener una mezcla homogénea.
5. Sirve y disfruta.
Sopa cremosa de calabacín
Otra receta deliciosa que podemos preparar con nuestra batidora de vaso es una sopa cremosa de calabacín. Esta receta es perfecta para los días más fríos y es muy sencilla de preparar. Solo necesitas calabacines, cebolla, caldo de verduras y un poco de nata para cocinar. Una vez tengas todos los ingredientes listos, basta con triturarlo todo en la batidora hasta obtener una textura cremosa y luego calentarlo en una olla. ¡Una receta reconfortante y deliciosa!
Ingredientes:
– 2 calabacines
– 1 cebolla
– 500 ml de caldo de verduras
– 100 ml de nata para cocinar
– Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Pela y trocea la cebolla y los calabacines.
2. Pon los calabacines y la cebolla en el vaso de la batidora.
3. Añade el caldo de verduras, la nata para cocinar, la sal y la pimienta.
4. Tritura hasta obtener una textura cremosa.
5. Calienta la sopa en una olla y sirve caliente.
Salsa de aguacate para acompañar tus platos
El aguacate es un ingrediente muy versátil que podemos utilizar en muchas recetas, y una salsa de aguacate es perfecta para acompañar carnes, pescados o ensaladas. Para preparar esta deliciosa salsa, solo necesitas aguacate maduro, limón, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta. Tritura todos los ingredientes en la batidora hasta obtener una salsa cremosa y homogénea. ¡Una manera fácil y rápida de darle un toque de frescura a tus platos!
Ingredientes:
– 1 aguacate maduro
– Zumo de 1 limón
– 1 diente de ajo
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Corta el aguacate por la mitad, retira el hueso y la piel.
2. Coloca la pulpa del aguacate en el vaso de la batidora.
3. Añade el zumo de limón, el ajo, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
4. Tritura hasta obtener una salsa cremosa y homogénea.
5. Prueba y ajusta la sazón si es necesario.
Batido de proteínas post-entrenamiento
Si eres una persona activa y te gusta cuidar tu alimentación, un batido de proteínas es una excelente opción para después de tus entrenamientos. Para preparar este batido, necesitarás proteína en polvo (puede ser de suero de leche, soja, etc.), leche o bebida vegetal, plátano y un poco de canela. Mezcla todos los ingredientes en la batidora hasta obtener una mezcla homogénea y ¡listo para recuperarte después del ejercicio!
Ingredientes:
– 1 scoop de proteína en polvo
– 250 ml de leche o bebida vegetal
– 1 plátano
– 1 pizca de canela
Preparación:
1. Coloca todos los ingredientes en el vaso de la batidora.
2. Tritura hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Sirve en un vaso alto y disfruta después de tu entrenamiento.
Crema de cacahuete casera
La crema de cacahuete es un ingrediente muy versátil que podemos utilizar en muchas recetas, desde postres hasta salsas o simplemente untar en una tostada. Para prepararla en casa, solo necesitas cacahuetes tostados y un poco de aceite de girasol. Tritura los cacahuetes en la batidora hasta obtener una textura cremosa, añadiendo poco a poco el aceite de girasol hasta conseguir la consistencia deseada. ¡Una crema de cacahuete casera y deliciosa!
Ingredientes:
– 200 g de cacahuetes tostados
– Aceite de girasol
Preparación:
1. Coloca los cacahuetes en el vaso de la batidora.
2. Tritura a velocidad alta hasta obtener una textura granulada.
3. Añade poco a poco el aceite de girasol mientras sigues triturando.
4. Continúa triturando hasta obtener una textura cremosa y homogénea.
5. Guarda la crema de cacahuete en un tarro hermético y disfruta en tus recetas favoritas.
Conclusion
La batidora de vaso es un electrodoméstico fundamental en cualquier cocina, y con estas recetas puedes sacarle el máximo partido y disfrutar de platos deliciosos y saludables. No dudes en experimentar con diferentes ingredientes y crear tus propias recetas para aprovechar al máximo tu batidora de vaso. ¡Bon appétit!