Cómo hacer arroz blanco perfecto en 20 minutos
Siempre hemos escuchado que hacer arroz blanco perfecto es todo un arte, pero en realidad, es mucho más sencillo de lo que parece. Aquí te mostramos una receta sencilla para preparar arroz blanco en solo 20 minutos, con un resultado delicioso y perfecto cada vez.
Ingredientes
Para hacer arroz blanco perfecto necesitarás los siguientes ingredientes:
– 1 taza de arroz
– 2 tazas de agua
– 1 cucharada de aceite
– Sal al gusto
Preparación
1. Lava el arroz bajo el grifo de agua fría para eliminar el exceso de almidón.
2. En una olla, calienta el aceite a fuego medio y agrega el arroz. Sofríelo por unos minutos, revolviendo constantemente.
3. Añade las dos tazas de agua y la sal al gusto. Deja que hierva.
4. Una vez que hierva, reduce el fuego a bajo, tapa la olla y deja cocinar durante 18 minutos.
5. Pasados los 18 minutos, apaga el fuego y deja reposar por 2 minutos más.
6. Finalmente, destapa la olla y con ayuda de un tenedor, esponja el arroz para que quede suelto y ligero.
Consejos adicionales
– Utiliza siempre una proporción de 1 taza de arroz por 2 tazas de agua para obtener el resultado perfecto.
– No destapes la olla durante la cocción, ya que el vapor es crucial para que el arroz quede perfecto.
– El tiempo de cocción puede variar ligeramente dependiendo del tipo de arroz que utilices, pero en general, 18 minutos son suficientes.
Ahora que conoces esta receta sencilla, podrás preparar arroz blanco perfecto en tan solo 20 minutos. ¡Buen provecho!