Si sos fanático del salado, ponete la 10 y hacé esta receta de brownie de queso súper fácil
Si sos de los que prefieren los sabores salados en lugar de los dulces, esta receta de brownie de queso es perfecta para vos. Con una combinación deliciosa de queso, hierbas y aceitunas, este brownie es ideal para disfrutar como un snack o acompañante en tus comidas. Sorprendé a tu familia y amigos con esta receta fácil y rápida de preparar.
Ingredientes
Para preparar este brownie de queso salado vas a necesitar los siguientes ingredientes:
– 200g de queso rallado (puede ser cheddar, mozzarella, gouda u otro queso de tu preferencia)
– 3 huevos
– 1 taza de harina
– 1/2 taza de aceite de oliva
– 1 taza de aceitunas verdes picadas
– 1 cucharada de hierbas provenzales
– 1 cucharadita de polvo de hornear
– Sal y pimienta al gusto
Preparación
Paso 1: Precalentar el horno
Lo primero que tenés que hacer es precalentar el horno a 180°C para que esté listo cuando tengas la mezcla lista para hornear.
Paso 2: Mezclar los ingredientes secos
En un bowl grande, mezclá la harina, el polvo de hornear, las hierbas provenzales, la sal y la pimienta. Revolvé bien para que todos los ingredientes estén integrados.
Paso 3: Incorporar los ingredientes húmedos
En otro bowl, batí los huevos y añadí el aceite de oliva. Mezclá bien hasta que estén integrados y luego incorporá el queso rallado y las aceitunas picadas.
Paso 4: Combinar los ingredientes
Uní los ingredientes secos con los húmedos y mezclá hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5: Hornear
Enmantecá y enhariná un molde para brownies y volcá la mezcla en él. Distribuí de manera pareja y llevá al horno por aproximadamente 30 minutos o hasta que esté dorado y cocido por dentro.
Variantes y consejos
Si querés darle un toque aún más sabroso a este brownie de queso, podés añadir otros ingredientes como jamón, panceta o tomates secos. También podés experimentar con diferentes tipos de quesos para variar el sabor.
Para servir, podés cortar en cuadraditos y acompañar con una salsa de tomate o una mayonesa casera con hierbas frescas.
Este brownie de queso es ideal para llevar a un picnic, a una reunión con amigos o simplemente para disfrutar en casa en una tarde de películas.
¡Animate a probar esta receta de brownie de queso súper fácil y sorprendé a todos con tu creatividad en la cocina!
