¡No te quedes con las ganas! Receta para hacer un flan de queso crema en baño maría

¡No te quedes con las ganas! Receta para hacer un flan de queso crema en baño maría

¿Eres fanático del flan y te encanta probar nuevas variedades? En este artículo te traemos una deliciosa receta de flan de queso crema, perfecto para sorprender a tus seres queridos en cualquier ocasión. El flan de queso crema en baño maría es una opción cremosa y suave que no te puedes perder. Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlo en casa de manera sencilla y con ingredientes fáciles de conseguir.

Ingredientes necesarios

Para preparar esta receta de flan de queso crema en baño maría necesitarás los siguientes ingredientes:

– 200 gramos de queso crema
– 4 huevos
– 1 lata de leche condensada
– 1 taza de leche
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– Caramelo líquido

Estos ingredientes son la base para un flan de queso crema delicioso y cremoso. Puedes ajustar las cantidades según la cantidad de porciones que desees preparar.

Preparación paso a paso

1. En un bol, mezclar el queso crema con los huevos hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
2. Agregar la leche condensada, la leche y la esencia de vainilla a la mezcla anterior. Batir todo hasta que esté bien integrado.
3. Caramelizar un molde para flan con el caramelo líquido. Puedes utilizar un molde de silicona o de metal, según tu preferencia.
4. Verter la mezcla del flan en el molde caramelizado.
5. Tapar el molde con papel aluminio y colocarlo en una olla grande con agua, para cocinarlo a baño maría. El agua debe llegar hasta la mitad del molde.
6. Cocinar a fuego medio durante aproximadamente 1 hora, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
7. Retirar el molde del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente. Luego refrigerar por al menos 4 horas, o preferiblemente toda la noche.
8. Desmoldar con cuidado y servir frío. Puedes acompañar con frutos rojos, crema chantilly o tu topping favorito.

¡Disfruta de este exquisito flan de queso crema hecho en casa y sorprende a todos con tu talento culinario!

Consejos adicionales

– Puedes agregar ralladura de limón o naranja a la mezcla para darle un toque cítrico al flan.
– Si prefieres un flan menos dulce, puedes reducir la cantidad de leche condensada.
– Para un resultado aún más cremoso, puedes reemplazar la leche normal por leche evaporada.

Variedades de flan de queso crema

Además de la receta tradicional de flan de queso crema en baño maría, existen otras variedades que puedes probar para disfrutar de este postre de forma diferente. A continuación, te presentamos algunas opciones:

Flan de queso crema con frutos secos

Para darle un toque crujiente a tu flan de queso crema, puedes añadir frutos secos como nueces, almendras o pistachos a la mezcla antes de hornear. Esto le dará una textura única y un sabor delicioso que sorprenderá a todos tus invitados.

Flan de queso crema con caramelo salado

Si eres amante de la combinación de dulce y salado, prueba agregar un caramelo salado a tu flan de queso crema. Puedes hacerlo mezclando caramelo líquido con un pizca de sal marina antes de verterlo en el molde. El contraste de sabores será toda una experiencia para tu paladar.

Flan de queso crema con frutas frescas

Para una opción más fresca y veraniega, puedes decorar tu flan de queso crema con frutas frescas como fresas, kiwi o mango. Estas frutas aportarán un toque de color y frescura a tu postre, haciéndolo aún más irresistible.

¡Anímate a probar estas variedades y encuentra tu versión favorita de flan de queso crema!

Beneficios de consumir queso crema

El queso crema es un ingrediente versátil y delicioso que aporta numerosos beneficios a nuestra salud. A continuación, te presentamos algunos de los beneficios de consumir queso crema de forma moderada:

Alto contenido en calcio

El queso crema es una excelente fuente de calcio, un mineral esencial para la salud de nuestros huesos y dientes. Consumir queso crema de forma regular puede ayudar a prevenir la osteoporosis y fortalecer nuestro sistema óseo.

Rico en proteínas

El queso crema es una buena fuente de proteínas de alta calidad, fundamentales para el desarrollo y reparación de tejidos en nuestro cuerpo. Las proteínas del queso crema ayudan a mantenernos saciados por más tiempo y a mantener un peso saludable.

Beneficios para la piel

Gracias a su contenido en vitamina A y colágeno, el queso crema puede contribuir a mantener la piel saludable y luminosa. Consumir queso crema de forma regular puede ayudar a prevenir la sequedad y la aparición de arrugas en la piel.

Delicioso y versátil

Además de todos sus beneficios para la salud, el queso crema es un ingrediente delicioso y versátil que se puede utilizar en una gran variedad de recetas, tanto dulces como saladas. Desde postres como el flan de queso crema hasta dips, salsas y rellenos, las posibilidades culinarias con queso crema son infinitas.

En conclusión, el queso crema es un alimento que no solo es delicioso, sino que también aporta numerosos beneficios a nuestra salud. Anímate a incluirlo en tu dieta de forma moderada y disfruta de todos sus sabores y propiedades. ¡Y no te olvides de probar esta deliciosa receta de flan de queso crema en baño maría para sorprender a tus seres queridos en cualquier ocasión! ¡Buen provecho!

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