Fan de la nutella? Aprende a prepararla desde casa con esta receta
La Nutella es un popular y delicioso producto que combina el chocolate y avellanas, ideal para untar en pan, galletas o simplemente disfrutar a cucharadas. Si eres un amante de la Nutella, te encantará saber que es posible prepararla en casa de forma sencilla y con ingredientes naturales. En este artículo, te enseñaremos una receta paso a paso para que puedas disfrutar de tu chocolate untuoso favorito hecho por ti mismo. ¡No te lo pierdas!
¡Prepara tu propia Nutella casera!
Ingredientes:
– 1 taza de avellanas tostadas
– 1 taza de chocolate en trozos
– 1/2 taza de leche condensada
– 2 cucharadas de cacao en polvo
– 2 cucharadas de aceite de coco
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– Una pizca de sal
Procedimiento:
1. Tuesta las avellanas en el horno a 180°C durante 10 minutos, removiendo a mitad del tiempo para que se tuesten de manera uniforme.
2. Luego, coloca las avellanas en un paño limpio y frota para quitarles la piel. No importa si no las quitas todas, solamente las que puedas.
3. Tritura las avellanas tostadas en un procesador de alimentos hasta obtener una pasta suave.
4. En una olla a fuego medio, mezcla el chocolate en trozos, la leche condensada, el cacao en polvo, el aceite de coco, la vainilla y la sal.
5. Revuelve constantemente hasta que el chocolate esté derretido y la mezcla esté suave y homogénea.
6. Agrega la pasta de avellanas trituradas y mezcla bien.
7. Cocina a fuego bajo por 2-3 minutos más, revolviendo constantemente.
8. Retira del fuego y deja que se enfríe un poco.
9. Vierte la Nutella casera en un frasco de vidrio limpio y hermético.
10. Deja enfriar por completo antes de tapar y refrigerar.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de tu propia Nutella casera en tus desayunos, meriendas o postres favoritos.
Beneficios de preparar tu propia Nutella en casa
Control de ingredientes
Al preparar tu propia Nutella en casa, tienes el control total de los ingredientes que utilizas. Puedes optar por ingredientes orgánicos, sin azúcares añadidos o adaptar la receta a tus preferencias dietéticas.
Sabor personalizado
Además, al prepararla tú mismo, puedes ajustar la cantidad de chocolate, avellanas o dulzor según tu preferencia. ¡Puedes experimentar y crear tu versión única de la Nutella!
Económico y sustentable
Preparar Nutella en casa puede resultar más económico a largo plazo que comprarla en el supermercado. Además, al evitar envases y envoltorios innecesarios, contribuyes al cuidado del medio ambiente.
¿Cómo disfrutar tu Nutella casera?
Untada en pan o galletas
La forma más clásica de disfrutar la Nutella es untada en pan tostado o en galletas. ¡Una deliciosa opción para el desayuno o la merienda!
Como relleno de postres
Puedes utilizar tu Nutella casera como relleno de tartas, cupcakes, crepes o cualquier postre que se te ocurra. ¡Le dará un toque especial y delicioso!
A cucharadas
Y, por supuesto, no hay nada de malo en disfrutar tu Nutella casera directamente a cucharadas. ¡Un placer culpable que todos merecemos de vez en cuando!
¡Esperamos que disfrutes de esta receta de Nutella casera y que te animes a prepararla en casa! Un delicioso y cremoso chocolate untuoso que alegrará tus desayunos y meriendas. ¡Buen provecho!