Fan de la Nutella? Aprende a prepararla desde casa con esta receta
La Nutella es una crema de avellanas con cacao que ha conquistado los corazones de millones de personas en todo el mundo. Su sabor dulce y cremoso la convierte en el complemento perfecto para pan, galletas, frutas y todo tipo de postres. Si eres un amante de la Nutella, te encantará saber que puedes prepararla fácilmente desde la comodidad de tu hogar. En este artículo, te enseñaremos a hacer tu propia Nutella casera con ingredientes sencillos y deliciosos.
Ingredientes
Para hacer Nutella casera, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 1 taza de avellanas
– 1/4 de taza de cacao en polvo
– 1/2 taza de azúcar glass
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– Una pizca de sal
– 2 cucharadas de aceite de coco
Estos ingredientes son fáciles de encontrar en cualquier supermercado y te permitirán crear una Nutella casera deliciosa y saludable.
Preparación
A continuación, te explicamos cómo preparar Nutella casera paso a paso:
1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Coloca las avellanas en una bandeja para horno y ásalas durante 10-15 minutos, o hasta que estén doradas y fragantes. Esto ayudará a realzar su sabor.
3. Retira las avellanas del horno y déjalas enfriar. Luego, colócalas en un paño de cocina limpio y frota para quitarles la piel.
4. Coloca las avellanas peladas en una procesadora de alimentos y tritura hasta obtener una pasta suave.
5. Agrega el cacao en polvo, el azúcar glass, el extracto de vainilla, la sal y el aceite de coco a la procesadora. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una crema homogénea.
6. Transfiere la Nutella casera a un frasco hermético y guárdala en el refrigerador. ¡Listo para disfrutar!
Beneficios de hacer Nutella casera
Hacer Nutella casera tiene varios beneficios, entre los que se incluyen:
Ingredientes naturales:
Al preparar Nutella en casa, puedes controlar los ingredientes que utilizas y asegurarte de que sean de alta calidad y naturales.
Menos azúcar:
La Nutella comercial contiene una gran cantidad de azúcar y otros aditivos. Al hacerla en casa, puedes reducir la cantidad de azúcar o incluso utilizar alternativas más saludables, como el azúcar de coco o el sirope de agave.
Sabor personalizado:
Con la Nutella casera, puedes ajustar los ingredientes y las cantidades según tus preferencias. ¡Incluso puedes experimentar con diferentes sabores, como añadir un toque de canela o café!
Usos de la Nutella casera
La Nutella casera es tan versátil como la versión comercial y puedes utilizarla de muchas formas creativas. Algunas ideas incluyen:
Untar en pan o galletas:
La forma más clásica de disfrutar la Nutella es untada en pan tostado o galletas. ¡Una delicia para el desayuno o la merienda!
Decorar postres:
Utiliza la Nutella casera para decorar cupcakes, pasteles, helados o cualquier otro postre. Su sabor intenso y cremoso añadirá un toque especial a tus creaciones.
Toping para frutas:
Baña tus frutas favoritas, como fresas, plátanos o manzanas, con Nutella casera. ¡Una combinación irresistible de sabores!
Consejos adicionales
Para que tu Nutella casera sea un éxito, ten en cuenta los siguientes consejos:
– Asegúrate de que las avellanas estén bien tostadas para potenciar su sabor.
– Si prefieres una textura más suave, puedes añadir un poco más de aceite de coco a la mezcla.
– Guarda la Nutella casera en el refrigerador para mantener su frescura y textura cremosa.
¡Disfruta de tu Nutella casera y sorprende a tus amigos y familiares con este delicioso manjar!