No lleva huevos ni necesita horno, pero es el flan más cremoso que vas a probar en años

No lleva huevos ni necesita horno, pero es el flan más cremoso que vas a probar en años

El flan es un postre clásico que ha sido disfrutado por generaciones en todo el mundo. Su suavidad y sabor dulce lo convierten en una opción popular para satisfacer el antojo de algo dulce después de una comida. Sin embargo, la receta tradicional de flan requiere huevos y horneado, lo que puede resultar complicado para algunas personas. En este artículo, te presentamos una receta de flan sin huevos y sin necesidad de horno, que garantiza un resultado cremoso y delicioso que te sorprenderá.

Ingredientes para el flan sin huevos y sin horno

Para preparar este delicioso flan sin huevos y sin horno, necesitarás los siguientes ingredientes:

– 1 lata de leche condensada
– 1 lata de leche evaporada
– 1 taza de leche entera
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
– 1 sobre de gelatina sin sabor
– 1/4 taza de agua
– Caramelo líquido para decorar

Estos ingredientes son fáciles de conseguir en cualquier supermercado y te permitirán preparar un flan cremoso y delicioso en poco tiempo.

Pasos para preparar el flan sin huevos y sin horno

A continuación, te explicamos paso a paso cómo preparar este flan sin huevos y sin horno:

1. En un recipiente, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, la leche entera y la esencia de vainilla. Bate bien la mezcla hasta que todos los ingredientes estén integrados.

2. En un recipiente aparte, disuelve la gelatina sin sabor en 1/4 de taza de agua caliente. Revuelve bien hasta que la gelatina esté completamente disuelta.

3. Agrega la gelatina disuelta a la mezcla de leches y vainilla. Mezcla bien para asegurarte de que la gelatina se incorpore por completo a la mezcla.

4. Engrasa un molde para flan con caramelo líquido. Vierte la mezcla de leche y gelatina en el molde.

5. Refrigera el flan durante al menos 4 horas, o hasta que esté completamente firme.

6. Una vez que el flan esté listo, desmóldalo con cuidado y sírvelo con un poco más de caramelo líquido por encima.

Con estos sencillos pasos, podrás disfrutar de un delicioso flan sin huevos y sin horno que sorprenderá a todos tus invitados. Su textura cremosa y su sabor dulce lo convierten en el postre perfecto para cualquier ocasión.

Ventajas de preparar un flan sin huevos y sin horno

Preparar un flan sin huevos y sin horno tiene varias ventajas que lo hacen una opción atractiva para aquellos que buscan una alternativa más sencilla y rápida. Algunas de las ventajas de esta receta son:

1. Más económico

Al no llevar huevos en la receta, el flan sin huevos resulta más económico de preparar, ya que los huevos suelen ser uno de los ingredientes más costosos en la repostería.

2. Más ligero

La ausencia de huevos en la receta hace que este flan sea más ligero y fácil de digerir, ideal para aquellas personas que buscan opciones más saludables.

3. Menos tiempo de preparación

Al no necesitar horno, este flan se prepara en menos tiempo y de forma más sencilla, lo que lo convierte en una opción práctica para cualquier ocasión.

Consejos para un flan perfecto

Para asegurarte de que tu flan sin huevos y sin horno quede perfecto, ten en cuenta los siguientes consejos:

– Utiliza leche entera para obtener una textura más cremosa.
– Deja que el flan se enfríe completamente en el refrigerador antes de desmoldarlo para que mantenga su forma.
– Decora el flan con frutas frescas o frutos secos para darle un toque extra de sabor y presentación.

Siguiendo estos consejos, podrás disfrutar de un flan sin huevos y sin horno que será todo un éxito en cualquier ocasión.

Conclusión

El flan sin huevos y sin horno es una opción deliciosa y práctica para aquellos que buscan una alternativa más sencilla y rápida al flan tradicional. Con ingredientes fáciles de conseguir y pasos sencillos, podrás preparar un postre cremoso y delicioso que sorprenderá a todos tus invitados. Anímate a probar esta receta y disfruta de un flan suave y dulce en cualquier momento.